2 Dakikada Hazır Kamp Yemekleri

Created with Sketch.

2 Dakikada Hazır Kamp Yemekleri

YAYLALAR

Yayla Bakliyat’ın kamp yemekleri için nefis çeşitleri var ve neredeyse hepsini denedim. Katkısız ve hazırlanması oldukça pratik. Yolculuklarımda genellikle yemek işlerini ihmal ettiğim için hızlıca kilo verebiliyorum halile vücut direncim de hızlıca çakılıyor. Yemek yemeyi ihmal etmemin en büyük sebebi de üşenmek, evet ÜŞENMEK. :) Yemek yemeye üşenenler varsa beni daha iyi anlayacaktır. Hazırlamasına ayrı yemesine ayrı üşenirim bazen. Bazen de tam tersi. Motivasyon ve enerjiyle de alakalı biraz. İşte öyle anlarım için Yayla’nın hazır yemekleri hızır gibi yetişti, tabii motosikletin bagajında kalan boşluklara ne kadar sığarsa o kadar alabiliyorum yanıma. Yemek hazırlama motivasyonum varsa marketlerden aldığım gıdalarla bir şeyler hazırlıyorum ve Yayla’ları da bitkin zamanlarıma saklıyorum. (stok sorununu böyle çözmeye çalışıyorum.) Bu taktikle kilo kaybı yaşamadım sanırım. İşin en güzel kısmı da katkı maddesi olmayan besinler tüketmem. Yemek için sadece ısıtmam yeterli, zaten önceden pişirmişler. Aslında ısıtmadan bile yenilebilir, canınız nasıl isterse. :) Umuyorum ki yeni yemekler de eklenir, normalde bulgur pilavı en sevmediğim şeydir. Annem ne zaman yapsa söylenirim. :) Ama Yayla’nın bulgurlarını bir bir yiyorum, üzgünüm anacım. (Buradan her fırsatta annesinin yemeklerini güzelleyenlere: Annenizin yemeği size güzel, öyle süper falan değil. Anne yemeklerini güzellemeyi bırakın lütfen, çok sıkıcı. Ben asla annemin yemeklerini övmem. Konu yemekten açılınca kendimi tutamadım.) Bu arada dünyadaki en güzel lezzet peynirdir ve iyi bir peynir tüm anne yemeklerini döver.

Yine gereksiz bilgiler verdim. :) Yayla’ları alıp deneyin derim, kamplarda çok güzel oluyor. Özellikle çorbaları sabahlar için şahane. Keşke biri ısıtıp tulumun yanına bıraksa. :( Öyle bir şey olsa dünyanın en güzel çorbası derdim.

Bulgur Pilavları

SİYEZLİ BULGUR PİLAVI

(Su, siyez bulgur, kapya biber, yeşil biber, bitkisel yağ (ayçiçek yağı, zeytinyağı), tuz, soğan, sarımsak, karabiber, zerdeçal)

MANTARLI BULGUR PİLAVI

(Mantar, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

FİRİKLİ BULGUR PİLAVI

(Kırmızı Biber, Yeşil Biber, Soğan, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI

(Yeşil Mercimek, Soğan, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

KİNOALI BULGUR PİLAVI

(Kinoa, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

NOHUTLU BULGUR PİLAVI

(Nohut, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

CHİALI BULGUR PİLAVI

(Chia, Havuç, Soğan, Tereyağ, Bulgur, Tuz, Zeytinyağı)

Çorba (2 dk)

KİNOALI MERCİMEK ÇORBASI

(Kinoa, Kırmızı Mercimek, Soğan, Tereyağ, Havuç)

SİYEZLİ EZOGELİN ÇORBASI

(Siyez Bulgur, Kırmızı Mercimek, Pirinç, Soğan, Domates)

YAYLA ÇORBASI

(Yoğurt, Pirinç, Yumurta, Un, Nane)

DOMATES ÇORBASI

(Domates, Süt, Soğan, Sarımsak, Tereyağ)

KREMALI MANTAR ÇORBASI

(Mantar, Krema, Soğan, Sarımsak, Nane)

Makarna (1 dk)

KREMALI MANTARLI MAKARNA

(Makarna, Mantar, Krema, Sarımsak, Zeytinyağı)

NAPOLİTEN SOSLU MAKARNA

(Makarna, Domates, Fesleğen, Soğan, Zeytinyağı)

PEYNİRLİ MAKARNA

(Makarna,Beyaz Peynir, Maydanoz, Tereyağı, Zeytinyağı)

ARABİTA SOSLU MAKARNA

(Makarna, Kapya Biber, Fesleğen, Sarımsak, Zeytinyağı)

SADE MAKARNA

(Makarna, Zeytinyağı)

Hazır Yemek (0 dk)

MEKSİKA SOSLU PİLAKİ

FASULYE PİLAKİ

BARBUNYA PİLAKİ

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir